Bellefeuille, notre restaurant gastronomique
1 étoile au Guide Michelin
1 étoile au Guide Michelin
Chef : Julien Dumas
Cheffe pâtissière : Jeanne Lecourt
Directeur du restaurant : Simon Peskine
Chef sommelier : Arnaud Fatôme
L’apparat aristocratique et la fraîcheur romantique . . . Le restaurant Bellefeuille joue la nature dans le décor comme dans l’assiette.
Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbre bicolore, cheminée d’époque surmontée d’un miroir ancien qui reflète la verdure des espaces extérieurs, grandes poteries d'Anduze plantées de kentias, des oiseaux ici et là… Un lieu de vie où l’on vient dîner en famille ou entre amis, que l’on vienne de très loin ou en voisin.