Bellefeuille, notre restaurant gastronomique
1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin
1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin
Chef : Grégory Garimbay
Chef Adjoint : Maxime Nourrissat
Cheffe pâtissière : Coline Doussin
Directeur du restaurant : Simon Peskine
Chef sommelier : Arnaud Fatôme
L’apparat aristocratique et la fraîcheur romantique . . . Le restaurant Bellefeuille joue la nature dans le décor comme dans l’assiette.
Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbre bicolore, cheminée d’époque surmontée d’un miroir ancien qui reflète la verdure des espaces extérieurs, grandes poteries d'Anduze plantées de kentias, des oiseaux ici et là… Un lieu de vie où l’on vient dîner en famille ou entre amis, que l’on vienne de très loin ou en voisin.