Célébrez avec nous l’huile d’olive nouvelle dans l’hémisphère nord ! Toute la semaine, notre Chef, Jean-Luc Rocha, met à l’honneur l’huile de la maison Casas de Hualdo à Tolède.

Sa robe vert intense et ses goût subtils d’artichauts, amande et plants de tomate seront à la carte de votre menu Club cette semaine.

Les olives Cornicabra viendront sublimer le Bœuf mode en terrine et foie gras de notre gourmet aux fourneaux.

Bon appétit !